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    Coffret Matcha

    Coffret

    Le matcha est un thé vert du Japon dont les feuilles ont été broyées entre deux pierres. Le Coffret Matcha Kusmi Tea® est idéal pour préparer et déguster le thé matcha. Il contient tous les élements nécessaires à la préparation du matcha : le bol traditionnel, le fouet en bambou "chasen", et la spatule en bambou "chasaku" ainsi qu'une boîte de 30 gr de matcha. Conseils de préparation : Verser 2 à 4 spatules en bambou de matcha dans le bol à matcha. Ajouter de l’eau pure à 80°C dans le bol. Mélanger vigoureusement avec un fouet en bambou en décrivant un « W » jusqu’à ce que le mélange soit homogène et qu’une couche de mousse apparaisse à la surface.

    149,00 $

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    Matcha pâtissier 100 g

    Recharge 100 g

    Le matcha est un thé vert du Japon dont les feuilles ont été broyées entre deux pierres. Il est utilisé dans les desserts japonais, autant pour son goût que pour la couleur qu’il donne aux préparations. Sa saveur végétale et légèrement amère se marie parfaitement aux goûts sucrés et leur apporte une touche de sophistication. Retrouver les recettes à base de matcha : kusmitea.com

    Matcha

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